Skørping har fået sin helt egen øl

SKØRPING: Teit Vestergaard Kjeldsen, indehaver af blandt andet Bagtanker i Skørping, er en initiativrig mand, der sjældent siger nej til en ny idé. Så da han kom i snak med en af folkene bag Hadsund Bryghus, var der ikke langt fra idé til handling om at Skørping selvfølgelig skulle have sin helt egen øl.

Den nye øl landede på hylderne hos Bagtanker i sidste uge. Der er tale om en gylden ale – en frisk øl, hvor smagen fremhæves ved hjælp af amerillo humle, som bidrager med dejlige smagsnoter af citrusfrugter. Med andre ord hvad man kan betragte som en rigtig forårsøl!

- Det er kun godt en uge siden, at vi fik øllen i butikken, og den har solgt over al forventning. Kunderne er meget begejstrede for den, fortæller Teit Vestergaard Kjeldsen, der dog helt personligt selv er til en lidt mørkere øl.

Flere nyheder

Derfor er det jo også helt perfekt, at der også er lanceret endnu en øl med dybe Skørping-rødder, nemlig ”Bettefandens Røverøl”, der er en amerikansk brown ale med smagsnoter af nødder og mørk specialmalt. Og ja, den kan bestemt også drikkes om foråret …

Udover øllene på hylderne, så har Teit også andre nyheder på vej hos Bagtanker. Snart vil der lande forskellige delikatesser i butikken.

- Vi bager jo en masse lækkert brød, så hvad er mere oplagt end også at sælge nogle forskellige lækkerier til brødet, så man nemt selv kan sammensætte sin egen tapasmenu, når man vil have noget nemt og samtidig lækkert med hjem, fortæller Teit Vestergaard Kjeldsen.

- Vi er i gang med at lave aftalerne med forskellige lokale leverandører, og jeg kan godt love et spændende udvalg af specialoste og andre delikatesser, siger han.