Ny køkkenchef på MosskovPavillonen

Der er sket ting og sager på MosskovPavillonen denne sommer, hvor Helene Foss Pedersen nu står alene i spidsen for det skønne spisested, der har forfremmet Didi Larsen til køkkenchef.

Til januar er det 5 år siden, at Helene Foss Pedersen overtog MosskovPavillonen midt i Rold Skov og lige ved den smukke Store Økssø.

- Vi glæder os til at kunne fejre 5 års fødselsdag, men først glæder vi os til julen, hvor vi skal byde en masse glade gæster velkommen.

- Faktisk er stort set alle vores julefrokostarrangementer i weekenderne allerede udsolgte. Men vi har plads på hverdage, og så kan man i weekenderne stadig krydre en tur rundt om søen med eksempelvis frokost eller varm, hjemmelavet chokolade hos os, fortæller Helene, der denne sommer blev alene om at stå i spidsen for det historiske og hyggelige spisested.

- Ja, der er sket et par ændringer, hvilket også betyder, at vores trofaste medarbejder gennem mange år, Didi Larsen, er blevet vores nye køkkenchef.

- Det er jeg rigtig glad for. Didi er fantastisk dygtig, og vil fortsætte den velkendte og populære stil i køkkenet med fokus på høj kvalitet.

- Udover decembers travlhed har vi også allerede et par spændende arrangementer i støbeskeen tidligt i det nye år. Men mere om dem senere, fortæller Helene.