Landmand fra Vesthimmerland nomineret til fornem pris

VESTHIMMERLAND: Den unge landmand Jakob Aarup Pedersen fra Vesthimmerland er nomineret til Årets Øko-elev 2024.

Det fortæller Landbrug & Fødevarer.

Prisen har siden 2019 hyldet unge talenter med engagement i det økologiske landbrug og har til formål at sætte fokus på ungdommens engagement i landbrug, miljø og natur. Prisen uddeles ved Landbrug & Fødevares økologisektions årsmøde og overrækkes i år af Nykredits landbrugsdirektør, Christian Vejling. 

Årsmødet finder sted torsdag den 24. oktober.

Jakob er til daglig elev på Kalø Økologisk Landbrugsskole og er i praktik hos Axel Månssons A/S. Det er Jakobs praktiksted, Axel Månssons A/S, der har indstillet Jakob til prisen, og ifølge dem er han både nysgerrig, innovativ og går op i ny teknologi i det økologiske landbrug. Derudover har Jakob også startet hans egen nøddeproduktion.

Jakob er ikke vokset op i landbruget, som ifølge ham selv har den fordel, at han ser tingene med ”nye briller”, Jakob siger: 

- Jeg har en umættelig trang til at lære nyt – både inden for bæredygtigt landbrug, innovation og dyrkningsteknikker.