Ny café åbner i Algade denne weekend
Der er netop kommet logo på vinduerne til butikslokalet på Algade 7, hvor Frellsen havde chokoladebutik indtil februar sidste år. Herefter stod lokalet tomt lige indtil nu, hvor der nu igen åbner en café med søde sager på menukortet.
Café Lolipop hedder caféen, som allerede slår dørene op i denne weekend.
Det bliver enten fredag eller lørdag alt efter, hvornår de er helt klar inde bag afskærmningen af vinduerne. Det fortæller indehaveren Jean til Aalborg.nu.
Han og holdet arbejder lige nu på højtryk for at gøre Café Lolipop klar til aalborgenserne. Her venter dem en sydlandsk inspireret café med hjemmelavede sandwiches, salater, tapas og alverdens lækre desserter og drikkevarer.
- Vi kommer fra hele verden herinde, fortæller Jean og smiler til sine ansatte, der blandt andet har rødder i Kenya og Litauen.
- Det afspejler sig i menukortet, som er fuld af eksotiske delikatesser. Men også i indretningen og stemningen herinde, forklarer han.
Café Lolipop er især præget af varme toner, bløde sofaer og hyggelig belysning, og får desuden en stor gårdhave med skibssejl, hvor man kan nyde sin tapas og aperól spritz eller en god kop kaffe med en cookie.
Jean, der selv har rødder i Frankrig, har tidligere stået bag den mintgrønne isvogn, der har holdt til udenfor Friis Shoppingcenter, og han glæder sig til at kunne invitere gæsterne med indenfor i sit mediterranske univers med nordjyske priser.
Caféen kommer til at have åbent hver dag fra kl. 8.30-19.