Direktør for Just-Eat peger på den ting, der adskiller Aalborg fra de øvrige storbyer

Du kender det sikkert - tømmermændene fra en festlig nytårsaften frister dig til en omgang takeaway. 

Det har i årevis også gjort 1. januar til én af de travleste for fastfoodrestauranter og pizzeriaer - og således også for Just-Eat, der har påtaget sig ansvaret for at bringe den lækre mad ud til de sultne borgere. 

I år leverede Just-Eat på landsplan tre gange så mange retter ud til danskerne som på en normal dag. 

- 1. januar er vores klart travleste dag på året, og det ser vi også i vores tal fra årets første dag i 2025, som netop er tikket ind. Det vidner om, at det aldrig har været nemmere at få lidt lækkert bragt til døren, og det er vi selvfølgelig glade for at kunne hjælpe med, siger Ann-Sophie Adamsen, landedirektør for Just Eat Danmark.

Ud fra den data, som de mange leveringer kaster af sig, kan hun også tegne et billede af, hvordan madmønsteret tager sig ud i Danmarks fire største byer. 

Og i Aalborg er det særligt ét køkken, der er populært sammenlignet med i København, Aarhus og Odense.  

- Aalborg står ud med to thailandske klassikere i toppen. Her var panangkarry nemlig den mest populære ret af alle efterfulgt af pad thai, mens burger måtte nøjes med en tredjeplads, siger Ann-Sophie Adamsen og tilføjer: 

- Aalborg er en rigtig spændende by, når det kommer til takeaway. Aalborgensernes forkærlighed for det asiatiske køkken, og især det thailandske, adskiller byen markant fra landets andre storbyer. Det viser, hvordan takeaway kan afspejle lokale madtrends og præferencer. Det er netop den type af indsigter, der gør det spændende for os at levere til hele landet - vi møder en stor variation i smag og ønsker, som vi altid arbejder på at imødekomme. 

Trak selv i arbejdstøjet

Når 1. januar traditionelt er årets travleste dag for Just-Ear, stiller det også krav til, at samtlige af virksomhedens medarbejdere tropper op på arbejde nytårsdag - uanset jobtitel. 

Det gælder også direktøren selv, som var på vejene som Just-Eat-bud. 

- Vi har brug for alle mand på dæk 1. januar, så det giver langt mere mening for mig at hjælpe til som kurér end at sidde på kontoret. Heldigvis var det igen i år en god og hyggelig arbejdsdag, hvor kunderne blev ekstra glade, da vi bankede på døren, siger Ann-Sophie Adamsen.