Bilka, Føtex og Netto sætter prisen ned på plantebaseret mad
Det skal være billigere og nemmere for danskerne at vælge et klimavenligt alternativ til fredagsbøffen eller lørdagskyllingen.
Det mener i hvert fald Salling Group, der i en pressemeddelelse fra Ritzau netop har meldt ud, at de vil sænke priserne på plantebaserede varer med 10% fra uge 5.
- Vi fortsætter vores pres på priserne og ønsker samtidig at udbygge vores position på det plantebaserede marked, fordi gode og konkurrencedygtige alternativer er vigtige i kampen for at bringe CO2-udledningen ned. Det handler først og fremmest om at have attraktive varer til gode priser, siger Henrik Vinther Olesen, kommunikations- og bæredygtighedsdirektør i Salling Group.
Hviler ikke på laurbærrene
Salling Group står blandt andet bag supermarkedskæden Bilka, der fem år i træk har vundet Dansk Vegetarisk Forenings pris som “Årets Plantebaserede Supermarked” med markedets største udvalg af plantebaserede varer.
Ved samme kåring har Salling Groups andre supermarkedskæder, Netto og Føtex, også vundet priser for udvalg, vækst og pris.
Man hviler dog ikke på laurbærrene hos Salling Group, og forbrugerne kan - i tillæg til lavere priser - også se frem til et større udvalg af plantebaserede varer på hylderne i alle Salling Groups supermarkeder:
- Det er en del af vores klimaambition at give kunderne mulighed for at reducere deres klimaaftryk, og det kan vi netop gøre ved at sikre et stort udbud af plantebaserede varer og ved at sænke priserne. Vores målsætning er at sænke klimaaftrykket fra de varer, vi sælger, så vi senest i 2050 er neutrale i hele vores forretning, siger Henrik Vinther Olesen.
Vil løbende følge og udfordre markedet
Salling Group har de seneste måneder kørt initiativet “Priskrig”, der har til formål at gøre det billigere for danskerne at handle ind til hverdagen.
Initiativet har ført til et fald i priserne på en lang række almindelige dagligvarer, der nu i mange tilfælde er på et lavere niveau, end før inflationen tog fat. Nu er turen altså kommet til de plantebaserede fødevarer, og også her håber Salling Group at kunne inspirere andre supermarkeder til at følge trop:
- Vores mål er i første omgang at fordoble omsætningen inden 2025 og tage endnu flere plantebaserede fødevarer ind på vores hylder. Det vil kunderne kunne se i vores butikker i markedsføringen, men ambitionen rækker videre, og vi vil løbende følge og udfordre markedet for at drive det frem, siger Henrik Vinther Olesen