Aalborg-restaurant lukker permanent
Det startede som et testkoncept i maj sidste år for Pulpo Brands.
Pulpo Brands står bag en række restauranter i Aalborg - herunder Menendez, Smaek, Nam, Applaus, Dejavú og altså også Le Garçon, som siden udviklede sig siden til en permanent restaurant på Ved Stranden.
Men nu er det slut.
Det skriver Pulpo Brands i en pressemeddelelse.
Man har indgivet en egenbegæring om konkurs, og derfor er restauranten lukket ned permanent - og er ikke længere en del af Pulpo Brands.
"Vi har desværre måtte opgive drømmen om at viderefører Le Garcon i Aalborg. Efter lidt over 3 år har vi måtte sande, at vi ikke længere tror på at kunne skabe en sund forretning i Le Garcon. Le Garcon har været en sjov og lærerig rejse, og en restaurant hvor vi har lavet en masse godt", lyder det fra ejerkredsen.
"Desværre har vi også, ligesom mange andre, kunne mærke inflationen, energikrisen og fødevarekrisen over de sidste par år. Vi har prøvet at stå imod så godt vi kunne, men har måtte sande at tiden var inde til at sige stop for flere eventyr på Ved Stranden 5," skriver ejerne videre.
Kunder, der måtte have bookinger i Le Garçon, vil blive kontaktet direkte af Pulpo Brands.
Og skulle man være brændt inde med et gavekort til restauranten, kan dette bruges i Pulpo Brands' andre fem restauranter, oplyser man.
Lukningen af Le Garçon peger ind i en lidt ærgerlig tendens i det aalborgensiske restaurationsmiljø, som i december sidste år også måtte se Restaurant Mapak lukke - ligesom Restaurant Tabu gjorde det samme i maj i år.