Året der gik: Maden, vi hungrede efter i 2023

I takt med at 2023 rinder ud, husker vi tilbage og reflekterer over nogle af de historier, der har fanget jeres opmærksomhed, rørt jeres hjerter og udfordret jeres tanker allermest i år.

En ting står klart: Aalborgensere har en uforbeholden kærlighed til mad. Lad os dykke ned i den mest læste mad-relaterede indhold fra 2023.

Her er listen over årets højdepunkter. Vi advarer: Mundvand kan forekomme.

Ole og den ikoniske pølsevogn

Til alle hottere- og cocio-elskere var der gode nyheder i april, hvor Ole René Sørensen aka Slagter Ole alias overtog ikonisk pølsevogn.

Se også

Slagter Ole får comeback - overtager ikonisk pølsevogn

Hjemmelavet kebab i lange baner

Hos NuNu Kebab mener de at kebab bør serveres hjemmelavet fra bunden. De sætter en ære i deres brød og deres hjemmemarinerede kød.

Se også

Her laver de kebab, mange burde gå langt for at få

Asiatisk gastronomi i Aalborg

Kunne vi friste med en omgang asiatisk mad? I april var der gode nyheder til aalborgenserne, for endnu en asiatisk restaurant slog nemlig dørene op til sushi, ramen og poke bowl. 

Se også

Sushi, Ramen og Poke Bowl på menuen - her finder du ny japansk restaurant

Kendt smørebrødssted får nye ejer

Tilbage i september meldte Jane Bønkel ud, at hun var nødt til at lukke Bønkels for at have mere tid til familien. Dog kom de triste nyheder med gode nyheder. 

Se også

Kendt smørrebrødssted genopstår under nyt navn