20-årige Julie bliver ny leder af populær burger- og pizzabar

Siden Din Burgerbar på Mariagervej i Hobro åbnede tilbage i marts 2021, har Julie Poulsen været med til at lange lækkerier over disken. Nu er hun blevet forfremmet til leder af stedet.

Forfremmelsen skyldes, at Din Burger Bar, der siden er blevet udvidet med Din Pizza Bar samme sted, meget snart også slår dørene op i det nye streetfood-område i Friis Shoppingcenter i Aalborg. Det betyder, at indehaver Ari Ahmad primært kommer til at være i Aalborg. Derfor får 20-årige Julie Poulsen ansvaret for aktiviteterne i Hobro.

- Det er en spændende udfordring, som jeg glæder mig meget til. Jeg har jo været med siden starten, hvor det i begyndelsen var et fritidsjob sideløbende med at jeg gik på gymnasiet, siger Julie Poulsen.

Indehaver Ari Ahmad og daglig leder Julie Poulsen. Foto: Jesper Bøss

- Jeg har altid syntes, at jobbet har været både hyggeligt, sjovt og lærerigt. Der er et rigtigt godt sammenhold blandt personalet og så er kunderne jo meget positive. Så det er en fornøjelse at være en del af, fortæller hun.

Hun har sideløbende også arbejdet som pædagogmedhjælper på Rosendal Skolen – et job, som hun nu kvitter.

- Jeg har altid elsket at arbejde med mennesker, både som pædagogmedhjælper og her i burger- og pizzabaren. Men nu har jeg valgt at satse på det sidste. Jeg kan rigtig godt lide branchen og hvem ved, om jeg en dag får mit eget, fortæller hun.

Hos Din Burger Bar og Din Pizza Bar får Julie ansvaret for otte medarbejdere.

I fritiden spiller Julie Poulsen fodbold i IK Rosendal – klubben har i øvrigt sin egen burger i caféen.