Thomas er årets iværksætter
- Jeg er simpelthen så glad, rørt og stolt, siger Thomas Guldbrandt fra virksomheden Guldbrandt Catering
FJERRITSLEV: Det blev Thomas Guldbrandt, der med virksomheden Guldbrandt Catering løb med titlen som Årets Iværksætter, da prisen mandag aften blev uddelt i Idrætscenter Jammerbugt i Fjerritslev.
Det er gået stærkt for den 37-årige iværksætter, siden han i sommer sagde sit faste job op og flyttede hobbyvirksomheden Guldbrandt Catering til DGI-huset i Aabybro, hvor han nu regerer i køkkenregionerne i husets kælder.
- Det er gået stærkt - fra 0 til 100 km/t på mindre end et år. Vi har kunder over hele Nordjylland og leverer blandt andet frokostordninger til arbejdspladser, mad ud af huset til livets store fester, møder og receptioner - både ude i landsdelen og her i DGI-huset, fortæller Thomas Guldbrandt.
Glad, rørt og stolt
- Jeg er simpelthen så glad, rørt og stolt af, at jeg nu er blevet kåret som årets iværksætter i Jammerbugt kommune. Det er et skulderklap af de helt store - og viser, at vi gør det rigtige, siger iværksætteren.
- Virksomheden er blevet godt modtaget overalt - så behovet er der. Nu skal vi bare holde snuden i sporet og blive ved med at levere gastronomi af høj kvalitet til en fornuftig pris. Det er de glade kunders opbakning, der er forudsætningen for at lykkes. Tak for det - og tak for den flotte modtagelse.
Som de fleste iværksættere arbejder Thomas Guldbrandt næsten døgnet rundt.
- Det gør jeg, fordi jeg altid har drømt om at blive selvstændig - og det tror jeg, at jeg har til fælles med de fleste iværksættere, forklarer Thomas Guldbrandt.
Baglandet er i orden
- Heldigvis har jeg opbakning på hjemmefronten, hvor min hustru Henriette sørger for, at der er styr på baglandet.
- Så må jeg også lige nævne vores datter Ida på seks år. Hun er en rigtig køkkenskriver og tager gerne med far på arbejde.
Thomas Guldbrandt er så taknemmelig for opbakningen på hjemmefronten, at hele familien var på scenen, da den flotte anerkendelse blev overrakt mandag aften.
Bag kåringen af Årets Iværksætter står Erhvervsforeningen Jammerbugt og kommunens erhvervskontor.