Bryggerlauget har aldrig haft så travlt - 440 liter alene til smagsprøver
FJERRITSLEV: Der har været travlhed hos bryggerne på Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum.
De ni medlemmer af Bryggerlauget har i år haft mere at se til end nogensinde før for at følge med efterspørgslen på deres populære øl – selvom øllet udelukkende uddeles som smagsprøver ved arrangementer på museet.
For nylig blev årets sidste bryg fremstillet – det 11. i rækken – hvilket er det højeste antal bryg i laugets historie. Bryggerlauget blev grundlagt i 1996 (så vidt man husker), og hver gang der brygges, produceres cirka 80 halve liters flasker, svarende til omkring 40 liter pr. bryg.
I løbet af sommeren er smagsprøver blevet delt ud ved en række begivenheder: de fire råvaremarkeder, der blev afholdt over fire onsdage i skolernes sommerferie, Vesterhavsmarkedet i anlægget i Fjerritslev, samt veteranbiltræffet ved Levendegørelse på Bratskov i Brovst.
Ved sidstnævnte lejlighed blev museets gamle blå ølbil – en Opel Blitz fra 1950 – også luftet.
Der har desuden været to lørdage med åbent bryg på museet, hvor gæsterne kunne følge hele processen og efterfølgende smage resultatet. Også på de guidede rundvisninger, som inkluderer afsluttende ølsmagning, har mange besøgende i sommerens løb fået mulighed for at smage øllet fra det historiske bryggeri.
De populære byvandringer, som indtil nu er gennemført tre gange, rundes naturligvis også af med ølsmagning i maltkælderen.
Bryggerlauget har desuden deltaget i museets årlige øl- og sildefestival samt uddelt smagsprøver ved Hook & Cook. Her blev fem øl – specielt brygget af Thisted Bryghus til Bryggerbyen Fjerritslev – præsenteret.
Udover at bidrage til formidlingen på museet og støtte op om Bryggerbyen Fjerritslev, fremhæves det sociale fællesskab blandt bryggerne som en vigtig del af engagementet, fortæller Bryggerlaugets formand, Peter Marcussen.