Mere samvær, mindre madspil Skovsgård spiser sammen og undgår madspil

Næsten hver anden køber nedsatte fødevarer tæt på udløbsdatoen. Tidligere opfattede mange det som flovt at fylde indkøbskurven med mærkede udløbsvarer. Sådan er det ikke længere. Nu er forbrugerne blevet bevidste om at undgå madspild. Nu vil en hel by gå sammen om at spise manden - inden det er for sent

Skovsgård Borgerforening står bag initiativet i samarbejde med Skovsgård Dagli’ Brugsen, Råd & Dåd i Attrup, Torvekøbmanden i Bonderup samt Skovsgård Hotel. De sætter fokus på hyggeligt samvær og god mad. Frivillige skal hjælpe med at lave maden sammen med personalet på Skovsgård Hotel.

- Det er sådan en skam at lade god mad gå til spilde. Lad os sammen gøre noget ved sagen, lyder budskabet.

En del af råvarerne til arrangementerne er “datovarer" fra Dagli’ Brugsen Skovsgård og Torvekøbmanden i Bonderup samt eventuelt overskudsproduktion fra Råd & Dåd.

Maden serveres i skåle og sendes rundt ved bordene. Menuen afhænger helt af de råvarer, som kommer ind til det pågældende arrangement. Det bliver fortrinsvis god, gammeldags mormor-mad lavet fra bunden med en hovedret og en dessert med kaffe. Menu offentliggøres en uge før arrangementet afholdes.

Spis sammen: Mere samvær, Mindre madspild - arrangementet finder sted én gang om måneden. Første gang er 1. juni.