Henriks køer er Danmarks bedste til at æde græs
Henrik Jensen, der driver det økologiske kvægbrug Damgården i Vesterby, har netop vundet årets landsdækkende konkurrence i ”eliteafgræsning” for bedrifter med malkerobotter.
- Det lyder måske lidt langhåret for byboere, men der er skam god mening med galskaben, forklarer Henrik Jensen.
- Når vi skal levere et økologisk kvalitetsprodukt som mælk, er det vigtigt, at vores køer æder så meget græs som muligt henover græsningssæsonen – og det har vi så deltaget en konkurrence om. Konkurrencen arrangeres af virksomheden ØkologiRådgivning Danmark. Ved hjælp af et sindrigt udregningssystem finder man ud af, hvem der har de mest græsædende køer i forhold til malkeydelsen – og det var altså os, der vandt i klassen for bedrifter med malkerobotter.
Resultatet blev, at Henrik Jensens køer hver spiser 1.075 kg græs i græsningssæsonen, der løber fra de ”vilde” øko-køer bliver sluppet løs i april og frem til midt i oktober.
Robotter i landbruget
- Der er en pointe i, at det er klassen for robotmalkede køer, forklarer Henrik Jensen.
- Vi installerede malkerobot sidste år i november. Jeg var selv lidt skeptisk, men det har givet et helt fantastisk resultat i forhold til afgræsningen. Tidligere lå vi på cirka 600 kg såkaldt tørstof per ko, da vi malkede køerne på gammeldags facon i hånden med en almindelig malkemaskine. Med 1.075 kg er der altså tale om næsten en fordobling på grund af malkerobotten.
- Det fungerer på den måde, at køerne selv bestemmer rytmen. De kan gå ind i malkerobotten fra kl. 3 om natten – og når de er malket, får de adgang til græsmarkerne. Det styres ved hjælp af et halsbånd med en chip. Når køerne så igen har lyst til at blive malket om eftermiddagen, finder de selv ind.
- Tidligere lukkede vi selv køerne ud, når de var malket, men robotsystemet giver dem mange flere timer på græs – og det har altså givet pote. Det giver også en god udnyttelse af markerne, hvor vi kan se, at græsset bliver spist ned til cirka 7 cm. Det er jo næsten som en græsplæne.
Vindermentalitet
Henrik Jensen driver Damgården sammen med sønnen Kristian Vinther Jensen – og det flotte resultat er ikke mindst sønnens fortjeneste.
- Kristian er en rigtig vindertype. Han stiller ikke op i en konkurrence uden at være ret sikker på at vinde – og selv om han var skeptisk, da vi i sin tid omlagde til økologi, har han presset på og sikret, at systemet med robotten virker optimalt hver eneste dag.
Henrik Jensen omlagde Damgården til økologisk drift med virkning fra 2017 – og siden har hans gård været et af de populære udflugtsmål, når køerne bliver sluppet på græs på øko-dagen i april.
Damgården har 135 køer og 162 hektar jord. Heraf er de 120 hektar med græs, mens resten bliver brugt til korn til foderbrug.