Billede beskrivelse

Laust havde kalkun og steg til 26 gæster

29. december 2024 kl. 06.03

PANDRUP: Hjælperne have sørget for at skrælle de mange kartofler, der fyldte de to store gryder. Derefter var det stort set op til Laust Dalsgaard at få julemiddagen klar.

Igen i år blev der holdt juleaften i Pandrup Baptistkirkes krypt for bl.a. enlige, ensomme, men også familier. 26 havde tilmeldt sig, og Laust Dalsgaard fra Hune havde påtaget sig at stå for madlavningen.

- Vi serverer kalkun, flæskesteg og frikadeller, fortæller Laust Dalsgaard.

Frikadellerne, som nok er mest interessante for børnene, er købt færdige.

- Men jeg kan godt garantere for kvaliteten. Jeg har tidligere købt frikadeller fra samme firma, lyder det fra Laust Dalsgaard, mens han hiver en stor pose med dybfrosne deller ud af fryseren.

Billede beskrivelse

Den sprøde svær på flæskestegen er derimod Laust Dalsgaards fortjeneste. Han kan godt li' at lave mad og interesserer sig for madlavning.

Det er efterhånden blevet en tradition med juleaften i baptistkirkens krypt

- 26 deltagere, som vi bliver i år, er et passende antal. Vi har prøvet at have over 40 deltagere. Det er lidt for mange, fortæller Vibeke Dalsgaard, hustru til Laust.

Coronaen satte en stopper for arrangementet i kirken, men flere af menighedens medlemmer tog i stedet folk, som plejede at komme i kirken juleaften, med hjem til deres private juleaften. Og nu kører juleaften i kirken igen for fuld styrke.

Billede beskrivelse

Vibeke Dalsgaard og et medlem af menigheden har dækket et fint bord til julefesten, som begynder med middag kl. 18 og fortsætter indtil den slutter, som Vibeke Dalsgaard udtrykker det. Der skal også være tid til hygge med kaffe, slik og småkager.

- Vores gæster kommer mange forskellige steder fra. Jeg skal eksempelvis til Aalborg og hente en gæst til juleaften, fortæller Vibeke Dalsgaard og tilføjer, at det er både unge, ældre og familier med børn, der dukker op.

Der er selvfølgelig sørget for juletræ og der er også gaver til børnene.

- Det er langt fra alle vore gæster, som kender hinanden. Men det kommer de til i løbet af aftenen, fortæller Vibeke Dalsgaard, som i øvrigt også er prædikant ved gudstjenesten juleaften i baptistkirken.

- Vi har ingen fast præst i kirken lige nu. Derfor er vi flere, der skiftes til at være prædikanter, fortæller hun.

Billede beskrivelse

Vibeke og Laust Dalsgaard har holdt juleaften i baptistkirken i flere år.

De har to børn. Den ene sejler, har ikke selv familie og er ikke hjemme juleaften. Den anden holder jul hos svigerfamilien.

- Vi har i stedet valgt at holde en julefest for hele familien 2. juledag, fortæller Vibeke Dalsgaard.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste