Lions Vesterhavsfruerne deltager i sommerens råvaremarked

FJERRITSLEV: Vesterhavsfruerne har haft travlt med forberedelserne til juli måneds råvaremarked, som Fjerritslev Handelstandsforening er tovholder på, og det foregår på torvet alle onsdage i hele juli måned første gang den 9. juli.

I begyndelsen af juni måned var Vesterhavsfruerne samlet i køkkenet på Fjerritslev Skole for at lave og udvikle to nye varianter af sennepssmage til sommerens grillaftener, nemlig 1 sennep med chili og 1 sennep med rom.

Samtidig blev der lavet kryddersalt med tørret ramsløg, som også kan bruges til sommerens grillaftener.

Der er blevet produceret kryddersalt og nye sennepssmage. Privatfoto

- Der blev produceret i alt 150 glas med sennep og kryddersalt, så vi er meget spændte på, hvordan vore købere modtager de nye varianter af sommerens sennep, udtaler Anna Imer.

- Vi har været så heldige, at vi har fået lov til at låne en foodtruck af Slagter Palles efterfølger Lars Mogensen, udtaler Lisbeth Anthon fra aktivitetsudvalget og i foodtrucken vil det være muligt at købe frikadelleburgere, sodavand, is fra Vebbestrup Mejeri, sommersennep, kryddersalt og planter.

- Vi håber rigtig mange turister og fastboende kommer forbi vores foodtruck og støtter os, udtaler Lisbeth Anthon, da vi i Vesterhavsfruerne arbejder frivilligt og alt overskuddet fra arrangementet går ubeskåret til at støtte lokale formål.