Barchefen Niki: - Vi går ikke ned på forsyninger
FJERRITSLEV: - Vi må ikke gå ned på hverken øl eller sprut. Så vi har købt rigeligt ind. Det forklarer Vesterhavsrocks barchef Niki Larsen.
- Jeg vil ikke komme ind på de præcise mængder af indkøb. Men det er meget, for det vil være en katastrofe, hvis vi løber tør for øl eller sprut. Sammen med musikken og det gode vejr er det jo det, som skaber den velkendte Vesterhavsrock-stemning.
- Vi tror på succesen, så vi har taget udgangspunkt i sidste års salg. Her havde vi i løbet af de to dage 6.000 gæster, og så har vi lagt cirka 20 procent oveni, så det er da blevet til nogle flasker og også containere med fadøl.
Masser af drinks
- Fadøl er altid populært, men ellers sælger vi masser af shots og drinks, fortæller Niki Larsen.
- Gæsterne kan få akkurat de samme ting, som hvis de holdt havefest derhjemme. Men vi har bare mere af det hele.
- Udover fadøl er storsælgerne de farvestrålende drinks Astronaut, Filur og Københavnerstang. Mange køber en hel kande – og så bliver det jo til en del i løbet af en dag.
Men det er ikke kun på forsyningssiden, at Vesterhavsrock-folkene har lagt lidt ekstra i indkøbsvognen.
- Som sagt tror vi på, at årets Vesterhavsrock vil overgå sidste år. Så vi også sørget for ekstra toiletter. Når man skal, så skal man – og så må køen jo helst ikke være for lang, siger barchefen med et smil.