Traditionen blev fulgt: Den nye Beaujolais blev kørt til Hirtshals fra Frankrig
HIRTSHALS: Den nye Beaujolais kunne først frigives klokken 17.00 torsdag aften den 20. november.
Denne Beaujolais fra Beaune-området i Bourgognes mange vinmarker er altid den første rødvin på markedet hvert år her i uge 47, og der er blevet kørt stærkt fra Frankrig til Hirtshals denne torsdag i november.
Restaurant Lilleheden i Hirtshals er én af de første restauranter i Nordjylland, der udskænker vinen, når den frigives – og det blev den klokken 17.00 torsdag aften den 20. november.
Indehaverne af restaurant Lilleheden er Pernille Ramberg og Christoffer Ramberg, og de var – sammen med de øvrige tjenere på restauranten denne aften – klar til at servere lækre hotdogs til den nyankomne Beaujolais.
Det var der mange gæster, der havde stor glæde af. Tjenerne var festligt pyntet med røde huer til damerne, og Christoffer Ramberg havde en sort hue på, fordi han er en mand.
Hele restauranten var festligt pyntet med guirlander i de franske farver, og det samme gjorde sig gældende uden for restauranten.
Her var der også pyntet festligt op med de franske flag, og budcyklen var også udstillet – det var den, der var kørt stærkt med, så vinen kunne komme til restaurant Lilleheden hurtigst muligt denne torsdag i november.