Portvin er populært i juletiden: Claus gav smagsprøver på den alsidige drik

Fredag 15. december var der portvinssmagning hos Spare og Slagter Winther. 

- Portvin er en stor sællert til julen, så vi havde lavet smagsprøver på seks forskellige portvine, siger Claus Neve Olsen fra Spar,

Spar og Slagter Winther i Hirtshals laver betjent bøfmarked hver fredag, og her kan man vælge lige den bøf og den salat man ønsker. Det er kæmpestort hver eneste fredag, siger købmanden.

Fredag den 15. december var der så også en betjent disk med smagsprøver på seks forskellige portvine, fordi der op til jul sælges rigtig meget portvin, fortæller Claus Neve Olsen, der stod for udskænkningen. 

Der er stor forskel på de forskellige portvine, både i smag og i pris. Men portvin har fået en comeback, og der sælges mere og mere portvin. Det er nok, fordi portvin kan bruges i rigtig mange tilfælde, både til desserten og som en velkomst, og også bare til en hyggeglas, hvis naboen lige kom på besøg. Portvin er for alle, en dejlig mild drik, der samtidig udfordrer smagsnuancerne og dermed smagsløgene i en meget positivt retning. 

- Portvine fås i alle prisklasser lige fra 70 kroner og op til 300 kroner for en flaske, siger Claus Neve Olsen fra Spar og Slagter Winther.