Særlig vin blev kørt fra Frankrig til Hirtshals

Som det er tradition, var der fyldt på Restaurant Lilleheden torsdag 16. november, da den nye Beaujolais-rødvin blev frigivet klokken 17.00. Det havde mange vinelskere set frem til.

Her har vi budcyklen der kom med vinen. Foto: Jens Brændgaard

Den nye vin blev transporteret i hurtige biler fra Frankrig til blandt andet Hirtshals, og vinen er, som den plejer, frugtagtig i smagen, let og lækker. Denne anderledes rødvin hører til i november, hvor man kan smage den første vinhøst fra året 2023 – altid en dejlig oplevelse.

Gitte møller og Else Olsen Venter på vinen. Foto: Jens Brændgaard

Christoffer Ramberg havde pyntet op med de franske farver, både indenfor og udenfor ved Lilleheden. Den røde budcykel, som havde bragt vinen det sidste stykke vej til restauranten, var parkeret uden for indgangen.

Traditionen tro blev druerne plukket i uge 42.

Beaujolais Nouveau er en lidt usædvanlig rødvin. Den bliver kun gæret i meget få uger, inden den bliver sendt ud. Vinen var især populær i 80'erne. Traditionelt set bliver vinen bragt ud i et "kapløb" - altså så hurtigt som muligt - efter produktionen.