Mikkel og Rasmus åbnede deres nye barbeque-sted

HIRTSHALS: Bad Boy Butcher BBQ er nu åbnet i Jørgen Fibigersgade i Hirtshals. Det skete allerede torsdag den 22. maj – samme dag som Naturmødet åbnede.

Mikkel og Rasmus er flyttet fra Tornby Camping til midtbyen i Hirtshals med deres fremragende burgere og sandwiches på menuen.

Det er et meget flot specielt gulv med malerpletter og logo. Jens Brændgaard

Der var kø uden for Bad Boy Butcher BBQ i Jørgen Fibigersgade, da der blev åbnet – og det kan man godt forstå. Det er noget helt særligt, som Mikkel og Rasmus, sammen med deres seks ansatte, kan præstere.

Der bliver lavet burgere med kyllingelår og med brisket – som er oksekød fra spidsbrystet. Derudover laver de også sandwiches. Alle de fremragende produkter har tilsammen vundet ikke mindre end 24 pokaler – de fleste af dem førstepræmier – fra konkurrencer, hvor de to har deltaget her i Danmark, men også i både Tyskland, Holland og Belgien samt Frankrig og Spanien er der vundet mange førstepræmier.

Den nu efterhånden meget berømte digitale madanmelder, Casper Drømme, med sin titel "Lad os nu se, hvad de kan", har også givet gode anmeldelser til BBQ-stedet.

Den nye facade i Jørgen Fibigers Gade i Hirtshals. Jens Brændgaard.

Alt, hvad der bliver lavet, er til take away – men der er dog fire stole og et bord, man kan sidde ved, mens man venter eller lige spiser sin burger.

Det er en stor gevinst for mad- og havnebyen Hirtshals, der har fået endnu et godt sted at købe mad. Det trækker folk til fra hele området, fordi der er store muligheder for at få noget godt at spise i Hirtshals med de mange restauranter og spisesteder.