Kom med ind i møllen: Her skal Anne og Jens bo med deres børn

Siden Jens Gajhede købte Sindal Mølle i november 2019 har han og hustruen Anne Gaden brugt mange timer på at restaurere den gamle mølle. Møllen blev oprindeligt bygget på Fjelsted Bakke i 1820 og ved jernbanens ankomst til Sindal, blev møllen flyttet til den nuværende placering på Møllebakken i 1872.

Nu er restaureringen stort set tilendebragt, og det er blevet et rigtigt flot resultat, som Anne og Jens gerne ville vise frem for hele byen. Derfor inviterede de forleden til Åben Mølle på den dag, der også er udpeget som Dansk Mølledag.

Da Anne og Jens gennem hele restaureringsperioden har mødt stor interesse for møllens bevarelse, var de klar over, at der nok ville komme mange interesserede til Åben Mølle. De havde derfor sørget for borde og bænke på græsarealet ved møllen, så der var siddepladser til alle efter rundvisningen, hvor de besøgende blev budt på en sildemad og en snaps, kaffe og møllekage. Mens silden blev nydt i det fri, sørgede Michael Gajhede for lidt musikalsk underholdning.

Anne og Jens havde også allieret sig med Sindalegnens Lokalhistoriske Forening, der havde arrangeret en stor udstilling om Sindal Mølle gennem tiderne med vægten lagt på det arbejde, som de daværende ”Foreningen for Sindal Mølle” og ”Møllens Venner” har lagt i møllen siden 1994. Herudover var der udstillinger af kunsthåndværk på kværn- og lorrislofterne, og de besøgende kunne også komme helt op i møllehatten.

De mange besøgende supplerede den lokalhistoriske udstilling med anekdoter om møllen, blandt andre kunne Niels Regnar Sørensen fortælle om det store frivillige arbejde, der har skabt grundlaget for den nuværende restaurering.

- Vores planer er at bo på møllen med hele familien. Jeg regner med, at vi kan flytte ind engang efter sommerferien, men der er endnu mange ting, der skal indrettes, før vi er klar til at flytte, fortæller Jens Gajhede.