Oles valentinskager er fyldt med kærlighed - og præmier

Der er lagt mere end kærlighed og cremer i de lækre valentinskager, som bagermester Ole Pedersen og hans folk vil sende ud over disken til kunderne fra fredag 11. februar til og med valentinsdag mandag 14. februar.

I tre af kagerne gemmer der sig nemlig en guldmønt - og finder man sådan en på vej gennem valentinskagen, har man vundet et gavekort på 1000 kroner til Guldsmed Henrik Ørsnes i Metropol Shoppingcenter.

Kagerne sælges i de to KonditorBager-butikker på Frederikshavnsvej og på Skagensvej i Højene samt i Ole Pedersens bagerbutik i Hirtshals.

- I hver af de tre butikker ligger der en lille guldmønt i én af kagerne, smiler bagermesteren.

Ole Pedersen og hans folk vil sende 750 kager ud til kunderne.

- Og der er lagt sjæl og kærlighed i dem alle, lover Ole Pedersen med et smil.

Han har haft ideen til valentinseventen i cirka fem år - og nu skal den realiseres. Derfor kontaktede han Guldsmed Henrik Ørsnes, som var med ideen.

Valentinskagerne består af en vandbakkelse overtrukket med en krakeleret dej og hindbærdrys. Inde i kagen er der hvid Sarah Bernard-creme samt hindbærkompot. Kagerne er pyntet med et rødt, sødt chokoladehjerte.