Mad & Drikke

Lokalt par har flere jern i ilden: Driver rengøringsfirma og fiskerestaurant

24. maj 2023 kl. 19:00
Opdateret 25. maj 2023 kl. 10:07

Fishermans House på Mølgårdsvej 2 i Åbyen i Hirtshals får mange gode anmeldelser for deres friske fisk, som serveres i restauranten og i deres store fiskebuffet hver søndag.

Kim Holger og Laura Uzice driver og ejer Fishermans House og har samtidig et stort rengøringsfirma med ni ansatte.

Fishermans House har fiske- og gårdbutik samt en isbod. Dertil kommer den store restaurant og buffet. Derudover er der hotelvirksomhed på stedet, hvor der er store lejligheder med plads til mange personer.

Laura og Kim Holger Uzice fortæller, at de har fået godkendelse til at lave en campingplads på stedet. Samtidig arbejdes der på at bygge flere ferielejligheder på ejendommen.

Laura Uzice kører dagligt ud med den store fiskebil, hvor han holder flere forskellige steder i blandt andet Aalborg. Hun har travlt med sit rengøringsfirma, og begge virksomheder beskæftiger 16 ansatte.

- Nu har vi drevet virksomhederne i syv år, siger de.

Annonceret indhold

Nyeste