Johnny har et bud på din nytårschampagne

Inden længe kan vi opleve Nytårsaften igen, og årets sidste dag bør som altid fejres med noget dejlig champagne, så man kan skåle sammen og ønske hinanden et godt nytår.

Men hvilken champagne skal man nu vælge til aftenen? Herunder er nogle bud fra Super Brugsen Løkkens brede champagnesortiment, hvor der er noget fra flere priskategorier.

Solid flaske til omtrent 50 kroner

Blandt flasker i den billigere ende sælger butikken blandt andet en dejlig Cava Brut fra Gran Baron, som er et undermærke til Vallformosa, hvis historie stammer tilbage fra 1865.

Vallformosa står for 60 procent af den samlede produktion på 12 millioner flasker cava årligt, og producentens foretagende i Catalonien har således høj ekspertise på området.

Lækker flaske til små 500 kroner

I en højere kategori har vinmand Johnny Nielsen fundet den franske Taittinger Demi Sec, der er en livlig og sødlig champagne med flot smag af ferskner, mandariner og figner.

Desuden kan lugtesansen blive besnæret af honning, blomster og frugt fra denne boblerige champagne, som også går godt sammen med blandt andet jordbær og chokolade.

Super flaske til små 2000 kroner

Hvis du virkelig går all in i år, så er der også mulighed for at købe Dom Perignon Brut 2013, som er en fransk årgangschampagne fremstillet af Pinot Noir- og Chardonnay-druer.

Smagen er præget af citrus og ristet brioche krydret med en cremet tekstur, samt en kompleks aroma af honning, mandel og abrikos - flasken er kun på lageret, så spørg hertil.