Fyldte poser og fine kagedåser: Lokale bager igen til Hjørrings udsatte borgere

HJØRRING: Der findes udsatte borgere i Hjørring, som ikke kender duften af hjemmebagt julebag. Som gemmer sig bag lukkede døre, fordi de ikke har råd til småkager og andre julegodter.

- Og sådan skal det ikke være, konstaterer Ulla Søndergård fra Bones. 

Hun tog mandag formiddag imod velspækkede poser med ingredienser til julesmåkager – og fine juledåser til at putte dem i.

De næste dage vil de fine ”småkagekit” og dåserne blive udleveret til en lang række frivillige, der efterfølgende skal forvandle ingredienserne til lækkert julebag til udsatte borgere, der er tilknyttet Den Blå Sociale Café.

Det var Spar i Lønstrup med Henrik Konnerup og Henrik Amtoft i spidsen, der med økonomisk støtte fra KFI.dk stod for at levere poser med mel, sukker, smør, æg og andre ingredienser.

- For os betyder det noget, at det her er et meget konkret projekt, der gavner helt lokalt hos en målgruppe, som er lidt overset – men som vi jo alle møder i gadebilledet, sagde de to købmænd.

Der er blevet pakket "småkagekit" i stor stil i Lønstrup. Foto: Anne Helene Kahr Thomsen

Fra Søstrene Grene mødte Flemming Jensen op med juledåser. Efter en henvendelse fra Ulla Søndergård gik han straks i gang med at skaffe dåser med forskellige julemotiver og mønstre.

- For selvfølgelig vil vi det. Vi ved jo også godt, at det ikke er en gruppe mennesker, der kommer i vores butikker i juletiden. På den her måde kan vi bringe julen ud til dem, sagde han.

Alle, der har meldt sig til, får en pose med ingredienser udleveret. Herefter er det op til den enkelte, hvilke småkager der skal bages – og en del af opgaven er også at skrive et julekort med en personlig hilsen til modtageren.

Fra venstre er det Henrik Amtoft, Ulla Søndergård, Flemming Jensen fra Søstrene Grene, der har doneret kagedåser og Henrik Konnerup fra Spar. Poserne er de "småkage-kit," som Spar i Lønstrup har doneret. Foto: Anne Helene Kahr Thomsen

Interessen for at bage er stor, fortæller Ulla Søndergård. 

Hun er ikke i tvivl om, at det gør indtryk på de mange frivillige bagere, at julesmåkagerne går til en sårbar målgruppe. Det er alt fra børnefamilier over bedstemødre til skoler, plejehjem og børnehaver, der melder sig på banen.

- Jeg ved, at det ikke bare handler om at bage. For rigtigt mange bliver det også en samtale om, hvor vigtigt det er, at vi husker de borgere, der ikke er vant til at blive mødt med omsorg, siger Ulla Søndergård og fortsætter:

- Her får de en fornemmelse af, at nogen har gjort sig umage lige præcis for at glæde dem. Det er noget, mange af dem ikke er vant til at opleve.

Glæden ved at gøre sig umage genkender familien Hyltoft fra Harken. Her er ikke mindre end fire generationer klar til at bage både finskbrød, vaniljekranse og pebernødder.

- Det er noget, vi glæder os til at gøre, og selv de helt små børnebørn er med, fortæller Ulla og Julie Hyltoft.

Småkagekit med alt, der skal til for at bage småkager. Foto: Anne Helene Kahr Thomsen

Mor og datter har planlagt tre forskellige slags småkager og ser frem til at skrive en personlig hilsen. Kortet står bedstemor på 97 år for.

- Så det bliver både et meget personligt kort og en meget personlig hilsen, som vi håber kommer til at glæde modtageren, lød det.

Den 8. december bliver de mange hjemmebagte småkager fordelt, når Bones holder sit årlige julearrangement for brugere hos Den Blå Sociale Café med mad og udlevering af donerede gaver og vareposer fra en lang række butikker og virksomheder.

De fyldte kagedåser og ekstra småkager, der ikke bliver udleveret på dagen, leveres til Den Blå Sociale Café, hvor de er en vigtig del af julehyggen hele december.

- Brugerne kommer til at nyde dem sammen med en kop kaffe, og hver dag vil der blive læst julekort op, fortæller Ulla Søndergård.

Det er 12. gang, at Bones Hjørring åbner dørene for Hjørrings mest udsatte.