Den nye indehaver af Færgekroen i Hirtshals, Peter Smith.
Mad og drikke

Fuld kraft frem: Ny ankermand på Færgekroen - renoveres for 300.000 kroner

13. april 2021 kl. 18:00

Merete og Peter Smith, der ejer Linie 74 i Skagen, har overtaget Færgekroen i Hirtshals.

- Vi vil gerne til Hirtshals - vi ser byen som et sted, hvor der sker rigtig meget. Der er mange events i Hirtshals, og det vil vi gerne bygge videre på her på Færgekroen, siger Peter Smith.

Det er ejendoms-besidder og boghandler Bjarne Holm Hansen, der har købt ejendommen - Peter og Merete Smith forpagter så stedet.

Bjarne Holm Hansen driver boghandel i Sæby, Dronninglund, Hjallerup og i Hinnerup ved Aarhus.

- Hirtshals er et godt sted at investere, og når jeg nu har fået så gode forpagtere, kan det kun blive en god investering for mig, lyder det fra Bjarne.

Peter og Bjarne bruger nu sammen langt over 300.000 i at renovere færgekroen både indvendig og udvendig med spilleafdeling og plads til musik.

- Vi vil også lave grill-aftener og sildemads-arrangementer samt vin-aftener og whiskey-smagning. Det bliver meget min kone Merete, der vil være i Hirtshals - og vi er så heldige, at Susanne Borup og Helle også stadig vil være til stede på Færgekroen, og det er vi rigtig glade for, siger Peter Smith.

- Vi åbner den 6. maj, og vi holder en officiel reception den 8. maj, hvor der vil blive serveret mad og drikke til gæsterne. Den 5. juni har Færgekroen 40 års jubilæum, og da vil vi fejre jubilæet sammen med Susanne Borup - vi ikke tager afsked med hende, men fejrer jubilæet og overtagelsen sammen med Susanne, siger han.

Susanne Borup glæder sig over, at der Færgekroen nu renoveres:

- Det fortjener alle vor kunder og gæster til stedet.

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu