Seneste nyt
Billede beskrivelse

Flammen afslører længe imødeset åbningsdato i Hjørring

10. juni 2026 kl. 09.00

HJØRRING: På 1. sal i Metropol Shoppingcenter får vendelboerne snart et spritnyt madtilbud. 

Restaurant Flammen åbner - efter et længere tilløb - ny restaurant i Hjørring. 

Og første åbningsdato venter lige om lidt, skriver Restaurant Flammen og Metropol Shoppingcenter i en fælles pressemeddelelse. 

- Vi har længe set frem til at kunne invitere gæsterne indenfor i vores nye restaurant - som også er vores restaurant nummer 20 i Danmark. Hjørring er en stærk handelsby med et stort opland, og vi oplever samtidig stor interesse for vores koncept i Nordjylland, siger Susanne Boysen, der er CMO i Restaurant Flammen.

Restaurant Flammen

  • Restaurant Flammen er en danskejet familievirksomhed med restauranter i hele Danmark og en restaurant placeret i Halmstad i Sverige. 
  • Kæden driver et grillbuffet- og takeawaykoncept med et stort udvalg.
  • Hjertet i Flammen er grillen, hvor gæsterne finder mindst 15 forskellige og interessante udskæringer.
  • Restaurant Flammen ejes af familien Rosenfeldt Sunddal - en sønderjysk familie bestående af mor, far og 2 børn, som står bag etableringen af restaurantkæden. 
  • Idéen om Flammen udsprang fra den kro, familien drev i Fole. 
  • Her nød de at servere grillbuffet for en masse sønderjyske gæster.

Marketing Manager i Metropol Shoppingcenter, Jane Melgaard Olesen, supplerer: 

- Vi forventer, at Flammen vil tiltrække nye gæster til centret og samtidig bidrage til et endnu mere levende handels- og bymiljø i Hjørring. Restauranten bliver et stærkt supplement til vores eksisterende tilbud og giver gæsterne endnu flere grunde til at besøge Metropol. 

Restaurant Flammen er mest af alt kendt for sin grillbuffet, hvor man tilbyder et stort - og til tider eksotisk - udvalg af kødudskæringer. 

Den nye Hjørring-restaurant åbner dørene første gang torsdag 18. juni kl. 17. 

Restaurant Flammen havde i løbet af 2025 over 1,2 mio. gæster fordelt i kædens 19 restauranter - det højeste antal i Flammens historie. 

Del artikel
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste