Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Familien Hann bor i Norge, og er fra Vienam. - Vi kommer tit herind, når vi er i Danmark. Her kan vi få den ægte vietnamesiske suppe. Foto: Jens Brændgaard
Cafeteriet i Hirtshals sælger godt: - Vi ligger rigtigt godt
Steffs cafeteria i Hirtshals har gang i forretningen. Det fortæller indehaver My Le Kieu.
- Vi har rigtig mange lokale kunder hver dag, og samtidig ligger vi jo godt for de mange turister, der kommer til og fra færgerne hele tiden, siger My Le Kieu.
My Le Kieu arbejder hårdt hver dag, og det har hun altid gjort.
Der er plads til over 60 gæster i cafeteriet. Foto: Jens Brændgaard
- Vi sælger billig mad, og det giver os den store omsætning hver eneste dag, men det kræver også meget arbejde både fra mig, og mine ansatte. Tingene kommer ikke af sig selv. Der skal gives god service, og maden skal være af højeste kvalitet. Det prøver vi at leve op til hver dag, siger My Le Kieu.
