
Besvimede druer: Bog med opskrifter fra Løkken-familier genoptrykkes
Koge- anekdote- og akvarelbogen ”Til Bords i Løkken”, der har været udsolgt i flere år, er nu blevet genoptrykt. Torsdag den 17. december kl. 16-18 præsenterer Jørgen Ussing bogen i SuperBrugsen Løkken og signerer bøger.
Det fortæller kunstner og arkitekt Jørgen Ussing, som stod bag udgivelsen i 2003.
- Mange har siden spurgt efter den, derfor har vi valgt at få den genoptrykt nu.
”Til bords i Løkken ” er i handelen fra den 15. december. Den kan købes i SuperBrugsen Løkken, Løkken Turistbureau, Betty Mogensens Boghandel, Hjørring og i udvalgte lokale butikker.
2. oplaget er på 1.500 stk. og udsalgsprisen bliver 198 kr.
Vagn Sørensen og Løkken Bogtrykkeri trykte 1. oplag i 2003 og Vagn Sørensen har også stået for tryk af 2. udgaven.
Bogen er illustreret af Jørgen Ussing, og den har opskrifter som er lavet af familier i Løkken og personer med tilknytning til lokalområdet.
For at tage et par eksempler: ”Vesterhavsbølge”, Vagtler i rødvinssauce” og ”Besvimede druer”.
Går man ikke lige op de kulinariske udfoldelser, så rummer bogen desuden et væld af lokale fortællinger og akvareltegninger der knytter sig til retterne og andre lokale finurligheder.