Aurion fejrede 50 år: Stifter fik sin egen spelt-kornsort

HJØRRING: Torsdag i uge 43 fejrede Aurion sit 50-års jubilæum.

Det skete i Kornets Hus, og blandt gæsterne var blandt andet avlere og aktionærer, ligesom Mercur Bank, Økologisk Landsforening og Landsorten var repræsenteret.

- Og så selvfølgelig familie og en god håndfuld venner af huset, fortalte Gitte Bjerre, der står for PR og kommunikation for både Aurion og Kornets Hus.

Dagen bød på en række taler af blandt andet Poul Pedersen, kendt fra Thise Mejeri, der er formand for bestyrelsen og Aurions direktør, Brian Tholstrup Nybo.

Hertil kom en række festtaler.

Både Poul Pedersen og Brian Tholstrup Nybo lagde vægt på, at Aurion stadig har den vision, Aurion altid har haft: At være en værdibaseret virksomhed, der kæmper for en naturlig balance og produkter af høj kvalitet.

Brian Tholstrup Nyby fortalte blandt andet om Aurions produktudvikling gennem tiden, og han fremhævede, at Jørn

Ussing Larsen også her har vist sin evne til at se fremad ved, at bælgfrugter nu også er en del af virksomhedens sortiment.

Poul Pedersen mindede om, at Aurion jo betyder ”I morgen.” Han understregede, at han havde en god formodning om, at Aurion også har sin eksistensberettigelse både i morgen og om 50 år.

– Verden har brug for Aurion, fordi verden i fremtiden kommer til at leve langt mere plantebaseret, sagde han.

Dagen bød på en overraskelse til Jørn og Inger Ussing Larsen. Ægteparret modtog nemlig hver især en ganske speciel gave. Inger Ussing Larsen fik et lokalt designet smykke, mens Jørn Ussing Larsen kunne glæde sig over, at han nu lægger navn til en ny kornsort indenfor spelt: ”Jørn Ussings Spelt.”

Beviset var et diplom, som Jørn Ussing fik overrakt af Anders Borgen fra Landsorten.