Sanne Lysgaard Pedersen bag diske i Hirtshals. Foto: Jens Brændgaard
Mad og drikke

Succesfuldt bageri har snart 10 års jubilæum i Hirtshals

02. december 2021 kl. 19:00
Her ses den store cafe, der bruges af mange lokale og turister, hver dag. Foto: Jens Brændgaard Jens Brændgaard
Facaden af bageriet i Jyllandsgade i Hirtshals. Foto: Jens Brændgaard Jens Brændgaard

Højene Bageris afdeling i Jyllandsgade i Hirtshals har snart 10 års jubilæum. Og bageriet er glad for livet i Hirtshals.

- Vi er alle glade for vor afdeling her i Hirtshals. Det går super godt, og de lokale kunder bakker os rigtig meget op. Vi har også mange nordmænd, tyskere og andre turister, der er på vej til færgerne. Og de kommer tit ind og får en pose rundstykker med, eller de får en kop kaffe i vores cafe her i bageriet, fortæller Sanne Lysgaard Pedersen, som er bagerfrue i bageriet.

- Her i Hirtshals har jeg haft stor glæde ved at være. Folk er lige til, og her en god humor med en specielt Hirtshals-kultur, siger Sanne.

Hun er glad for de gode parkeringsforhold i Jyllandsgade, og at der sker en masse ting med det nye lægehus og en snartligt kommende Rema 1000-butik.

To bagerier i Hjørring

Alt i alt har Højene Bageri 50 ansatte. Der er også afdelinger på Skagensvej og et helt nyt bageri på Frederikshavnsvej - begge i Hjørring.

- Det var en investering på ca. 13 millioner, men det var nødvendigt, fordi vi manglede plads til at bage alt det brød, som vi sælger. Vi leverer jo til over 20 Rema 1000 butikker og har tre biler ude at køre hver dag.

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu