Publikum kårer årets suppe i Hirtshals

Hirtshals Handel og Erhverv vil som en del af en udvidelse af handelstandens aktiviteter i byens handelstrøg kåre årets suppe.

Aktiviteten foregår i aktivitetsvognen på Jepsens Plads lørdag den 24. februar, hvor der serveres suppe fra de deltagende restauranter.

Her er suppegryderne nummereret, så folk smager anonymt, altså man kan ikke umiddelbart se, hvilken restaurant der har lavet nr. 1, 2 eller 3 og 4 osv. grydefuld.

- Hver restaurant bestemmer selv hvilken suppe man vil lave, og deltage med, det kræves blot at suppen er klar i en gryde på ca. 3 liter, lørdag den 24. februar kl. 9.30, hvor vi gerne vil have suppegryden leveret på Jepsens Plads i vor aktivitetsvogn, oplyser handelschef Jens Brændgaard i en pressemeddelelse.

I aktivitetsvognen er der mange gasblus til at holde suppen varm i de to timer der serveres til publikum, nemlig fra kl. 11 til 13.

Her stemmer der med stemmesedler.

Herefter optælles resultatet, og offentliggøres kl. 13.15 samme sted, hvorefter årets suppe i Hirtshals er kåret.

- Efterfølgende vil suppen blive markedsført som årets suppe, ligesom suppen kan blive brugt til andre aktiviteter i aktivitetsvognen, og selvfølgelig vil suppen komme på menu kortet hos den vindende restaurant, fortæller Jens Brændgaard.