Ole Flemming har en drøm om, at Hjørring kan få et streefood-marked, som man kender det i Aalborg og andre større byer.
- Der skal være forskellige boder med forskellige syns og smagsoplevelser til fornuftige priser, forklarer Ole Flemming.
Projektet er dog endnu på ideplan, og han håber, at interesserede vil kontakte ham, så der kan dannes en forening med en bestyrelse, der kan arbejde videre med tankerne.
Interesserede kan kontakte Ole Flemming på ole.flemming@live.dk