Mandemadholdet i Vrensted har 30 års jubilæum

VRENSTED: I 1989 startede der et madhold for mænd i Vrensted, og der stegt mange gode bøffer siden den tid. Holdet mødes nemlig stadig hver uge, og nogle af deltagerne er endda fulgt med i alle årene.

Det fortælles, at der den første gang blev serveret karbonader af 250 gram pr. stk. med kartoffelmos, - og så var der endda nogle, der for en sikkerheds skyld havde spist hjemmefra. Der var ingen der gik sultne hjem den aften.

Det gjorde man heller ikke på jubilæumsaftenen. Damerne var inviteret med til festen, og der blev serveret en flot tapasbuffet og efterfølgende kaffe og kage.

Inden man gik til bords var der overrækkelse af kokkehuer til hele holdet.

- Nordjyske Stiftstidende giver gafler og de rigtig fine steder får man Michelinstjerner. Her i Vrensted synes vi, at alle fortjener en flot kokkehue, lød det fra damerne

I dagens anledning havde man inviteret gæstekok Richo Sambleben for at skabe lidt ny inspiration. I mange år blev holdet ledet af kok Villy Mikkelsen, men efter hans død for et par år siden har holdet klaret sig med egne erfaringer og kvalifikationer.