Hotel i offensiven: Million-renovering, billig gourmet og ekstra oplevelser til gæsterne

Hotellerne er glade for, at ”Hr. Corona” for alvor er ved at checke ud - og nu håber man på en god sommer med god belægning.

Hos Hotel Skaga i Hirtshals gør man dog mere end at håbe - her poster man også penge i fysiske forbedringer.

- Vi har i de sidste to år brugt over fem millioner kroner på renovering af vore værelser. Vi har nået 75 i alt nu - og vi fortsætter her i 2021 med de sidste 50 værelser, og her bruger vi ca. tre millioner kroner, fortæller hoteldirektør Sarah Routledge.

- Efteråret har været lidt hårdt, men nu ser vi frem til en god sommer sæson. Et af vore problemer lige nu er at få personale nok. Vi mangler i særdeleshed vore afløsere, som i mange tilfælde har fået andet arbejde her i corona-tiden, tilføjer hun dog.

Hotellet mærker tydeligt, at mange gæster tiltrækkes af at indkvartere sig et sted, hvor det bugner af rå natur.

Men der er også andre trækplastre:

- Vi laver mange weekender med ekstra oplevelser på programmet, eksempelvis med yoga, kreativitet, kunst og natur - og det har vi haft stor succes med.

Både gæster og lokale kan i øvrigt nyde godt af hotellets kulinariske fristelser.

- Vi gør også meget for at fortælle vor lokalbefolkning her i området, at man godt kan tage på Hotel Skaga, og nyde en gourmet-menu til kun 199 - vi laver også meget mad ud af huset, lyder det fra hoteldirektøren.