Fuld butik til vinøse glæder

Det var ikke specielt nemt at være en sulten kunde på jagt efter en hurtig frysepizza torsdag aften i Meny, for kølediskenes glaslåg var brugt af en kødrand af glade mennesker, der nød lækre tapas og en god vin.

Henrik Svanhede havde nemlig inviteret til tapas og vinsmagning. Og når købmanden inviterer til den slags arrangementer, så kommer kunderne væltende endnu gladere end normalt.

- Købmanden i mig ville gerne have solgt endnu flere billetter, men den anden del af mig må også indrømme, atder også er grænser for, hvor mange vi kan være sådan en aften, smiler Henrik Svanhede.

Så derfor accepterede han, da han fik af vide af sine dygtige medarbejdere, at han ikke måtte sælge flere billetter. 212 nåede dog at få billet til en aften i den gode smags tjeneste.

Og de fik en rigtig god aften, hvor der blev lagt en rigtig god bund med delikatessens lækre tapas. En nødvendig bund, for rundt omkring var der stillet en række borde op med vinøse fristelser. Menys egen vinmand Jesper Rædkjær Hejlsesen havde udvalgt 100 forskellige vine til sine kunder.

Det er lige i overkanten af, hvad ganske almindelige mennesker kan smage sig igennem i løbet af tre timer, så vinene blev studeret med omhu og der blev lyttet til de gode råd, der flød rundhåndet sammen med skænkningen af smagsprøver.

Heldigvis havde mange af gæsterne også vist rettidig omhu, inden de kom på Frederikshavnsvej. De havde nemlig sørget for chauffør til og fra, så de var sikre på at komme hjem i god behold og ikke skulle tælle glas, men bare kunne give efter for fristelserne.

Og at dømme ud fra begejstringen langs vinbordene, så var der fristelser nok. Stakken med bestillinger blev da også højere og højere i løbet af aftenen, for mange fandt den rigtige vin til den næste fest eller bare kommende hyggeaftener med røde bøffer og god vin.

Af Peter Mortensen