Fra bådflygtninge til 15 år som selvstændige i havnebyen
HIRTSHALS: Hr og fru Loan Hoang, der har Peking Grill i Nørregade 16 i Hirtshals, har nu 15 års jubilæum i Hirtshals.
- Vi kom som bådflygtninge fra Vietnam i 1992 til Hirtshals, hvor vi var på kursus for at lære dansk - og det gjorde vi så, og siden startede vi som selvstændige i Hirtshals, siger Hoang-parret.
- Det har været en hård tid i marts og april samt maj, men nu går det godt igen - vi har rigtig mange gæster og turister fra Danmark i år - mange flere end vi plejer - og det opvejer jo dem, vi mangler fra Tyskland og Holland og andre lande, tilføjer de.
Tekst og foto: Jens Brændgaard