Forkæl smagsløgene ved ostevognen

Gode smagsoplevelser og hygge venter, når Riberhus’ ostevogn torsdag 29. juni lægger vejen forbi Hjørring. Her kan interesserede både forkæle smagsløgene med Riberhus’ udvalg og få en snak med ostemagerne, der går til deres håndværk med stor passion. Ostevognen står ved Meny på Frederikshavnsvej fra klokken 14 til 19.

Ostevognen vil være placeret i hyggelige omgivelser, hvor gæsterne kan tage plads på havemøbler eller i hængesofaer. Her vil ostemagerne uddele gratis smagsprøver til gæsterne og fortælle om de forskellige Riberhus-oste.

- Riberhus’ ostemagere brænder for det gode håndværk. Og de brænder for at skabe den kvalitet, der tager tid. Det kan smages i ostene, der er lavet med tålmodighed og passion. Nu tager Riberhus’ ostemænd ud i det ganske land for at dele deres begejstring for ost med danskerne. Og det er en glæde, vi er sikre på smitter, når danskerne sætter tænderne i vores oste, siger Camilla Blicher Simonsen, der er kategoridirektør for ost hos Arla

De danske forbrugere har for vane at købe de oste, de allerede kender. Når hverdagen er travl, begraves eventyrlysten i rutinerne. Derfor ønsker Riberhus at vække danskernes nysgerrighed med et spændende udvalg af kvalitetsoste.

Ostevognen byder blandt andet på smagsprøver af de Historiske Oste Madeost fra 1930’erne og Elbo-ost fra 1950’erne, to berømte klassikere med overraskende smagsnuancer. Man kan også smage ekstralagrede oste, varianter med lavt fedtindhold og oste med kommen. Blandt meget andet.

- Vi vil gerne inspirere danskerne til at udfordre deres vaner og smagsløg ved at prøve nogle nye oste, de ikke har smagt før. Målet er at give danskerne en god oplevelse, samtidig med at de bliver nysgerrige på nye smagsoplevelser. Og hvem ved, måske finder de besøgende en ny favorit blandt de spændende varianter, siger Camilla Blicher Simonsen og tilføjer:

- Hvis vi kan få gæsterne til at tage lidt af den nysgerrighed med sig hjem, så har turnéen været en ubetinget succes.