Billede beskrivelse

Buenos dias!: Gymnasie-elever gav de spanske gloser en skalle med tortilla i køkkenet

1g fra Hjørring Gymnasium i Spanien på kulinarisk oplevelse

12. februar 2021 kl. 13.55
Opdateret kl. 14.03

HJØRRING: Mens solen kæmpede med vinterkulden udenfor, og frostgraderne slog rekorder, steg graderne på kogepladerne og humøret hos et af spanskholdene på Hjørring Gymnasium, da de i sidste uge lavede spansk mad.

Huevos, patatas, aceite, tomates, cebolla, cortar, pelear. De spanske gloser fløj lige så hurtig fra computerskærmen ud til eleverne, som pander og knive arbejdede med de klassiske spanske bonderetter ”Tortilla española” og ”Pan con tomate” - æggepandekage og brød med tomat, hvidløg, olie og salt.

Som en del af spanskundervisningen fik eleverne i 1g et indblik i den spanske madkultur. De havde forinden set videoer om, hvordan man skulle tilberede maden, og de havde trænet gloser, så de kunne følge med i deres spansklærers instrukser på spansk.

Klasseværelset er stadig skiftet ud med studerekammeret, men denne dag blev køkkenet indtaget. Alle eleverne havde som lektie skulle købe ind til de to retter, og da klokken slog 10.10 blev der over Teams, som er den fælles platform, sagt Buenos dias ”Cómo estáis?” ”Estáis listos para cocinar hoy?” - Goddag, hvordan har I det? Er I parate til at lave mad.

Parate, det var eleverne. Med gå på mod og god appetit kastede de sig ud i opgaven, og med spanske flamencotoner fra Rosalía i baggrunden, var det en leg for de dygtige 1g’ere at fremstille ægte spansk mad. Flere familiemedlemmer sneg sig i løbet af de to lektioner ud i køkkenet for at følge med i madlavningen. Flere mindre søskende fik også lov til at smage de spanske lækkerier, og mon ikke nogen af eleverne blev forældrenes yndlingsbarn, nu hvor frokosten stod parat på bordet kl. 12.

Så selvom hverdagen i disse Covid-19 til tider kan være triviel og trist, så kom der trods alt lidt ægte spansk sol og varme ind bag skærmen på Hjørring Gymnasium.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste