Åbning af Det blå Ishus varsler sol og sommer

Det Blå Ishus i Tversted er Danmarks bedste ishus, og det gik ikke stille af sig, da det åbnede for første gang i år, lørdag den 24 marts.

Der blev ventet tålmodigt foran Det Blå Ishus i Tversted, inden ishuset åbnede præcis kl. 12. Her var det Philip Viegh Butler på 7 år, der fik sæsonens første softice fra Det Blå Ishus i Tversted, og Nathalie Thomas Morild var den første der fik den første store vaffelis, med det berømte guf fra Det Blå Ishus. Fire medlemmer af CCH Cykelklubben i Hjørring synes også, at en stor vaffelis med guf, var passende efter en cykeltur på 42 kilometer.

Når der langes en kæmpestor isvaffel ud gennem lugen i et Blå Ishus, i den første forårsmåned får man nemt fornemmelsen af sommer, også selvom vejret og temperaturen, fortæller noget andet.

Det Blå Ishus i Tversted, kunne kalde sig Danmarks Bedste Ishus i 2017. Med begrundelser som: "Det ultimative bedste guf i Danmark" eller "Is i Tversted, det er dansk sommer", ved en afstemning på opdagdanmark.dk om landets bedste ishuse.

Jette Bundesen har siden 1993 drevet Det Blå Ishus på Tannisbugtvej, og med salg af superstore gammeldags vaffelis med guf og drys, er den blevet besøgt af rigtig mange gennem årene. Jette fortæller, at det der trækker kunderne til, er det hjemmelavede guf, som er lavet efter en opskrift fra hendes mor - og naturligvis det, at isen kan nydes i naturskønne omgivelser.

Ishuset holder i øvrigt åbent hver dag fra middagstid til solnedgang, fra påske til og med efterårsferien.