60%: Smag eksklusiv "Frømands-rom" i Hjørring

Torsdag 27. juli kan man smage både stærke og eksklusive rom-dråber fra A. H Riise hos Skjold Burne i Hjørring - og der knytter sig en helt særlig historie til netop denne rom:

Da kronprins Frederik deltog i gallafesten for at fejre Frømandskorpsets 60 års jubilæum ventede der ham og de andre frømænd en overraskelse.

Alle frømændene fik hver en flaske rom. Og det var en helt særlig flaske rom. I anledning af 60 års jubilæet havde A. H. Riise lavet en jubilæumsudgave af Royal Danish Navy Frogman Rum. Jubilæumsrommen har selvfølgelig fået en alkoholprocent på 60.

Men ikke nok med, at det er en jubilæumsudgave. Den er lavet i en eksklusiv nummereret serie.

Der er uddannet helt præcist 323 frømand i løbet af de 60 år Frømandskorpset har eksisteret. Hver af dem har hver deres helt unikke korpsnummer, som de beholder resten af livet. Kronprins Frederik - der også var kendt ved sit frømandsnavn, Pingo - har nummer 210.

Til gallafesten fik hver af frømændene overrakt en nummereret flaske af jubilæumsrommen, hvor nummeret passede til deres korpsnummer, så Frederik fik flaske nummer 210.

Nu er det så alle andre, som har mulighed for at få fingrene i den eksklusive rom. Den kommer til salg hos udvalgte forhandlere i den kommende tid.

A. H. Riise har et tæt samarbejde med Frømandskorpset. Sammen med frømændene lancerede A. H. Riise for snart to år år siden den helt særlige Royal Danish Navy Frogman Rum. En del af overskuddet fra salget af denne rom går til Frømændenes sociale fond, der hjælper frømænd, som på grund af for eksempel krigstraumer har brug for hjælp.

Senest har A. H. Riise udbetalt 180.000 kroner til frømændenes fond.

OM ROMMEN:

Denne rom er håndblandet i små partier, af flere rom der er op til 20 år gamle, destilleret efter "Vedderburn og Plummer" typen, som er en melasse-baseret rom, fremstillet ved meget langsom fermentering. Den destilleres i den traditionelle "Pot Still" og kommer fra karet med et alkoholindhold på 65%, endvidere er den ikke koldfiltreret eller tilsat karamel. Dette giver Navy rommen en ekstrem mørk, næsten sort farve med komplekse noter af kaffe, anis, lakrids, brændt karamelmelasse, krydderier og cedertræ. Kombineret med en eksotisk og elegant smag af Sevilla appelsiner og bergamot frugt. Efterbehandling med en lang, blød og lidt sød eftersmag, der er i perfekt balance med Navy rommens alkoholindhold på 60 %.

A. H. Riise leverede rom til den danske flåde, der beskyttede det danske territorium mod pirateri, samt handelsskibe der sejlede til og fra Vestindien. I dag er det frømandskorpset, der er indsat i hotspots rundt omkring i verden, til bl.a. at håndtere pirateri i Middelhavet, Mellemøsten, Afrika og Det Indiske Ocean.