Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Det vildeste impulskøb: Anders og Kristine er de nye ejere af Fisherman's Rest
NR.LYNGBY: Det er så tåget og overskyet, så man knap kan se den stejle skrænt ned til Vesterhavet.
Indenfor ligner lokalerne heller ikke helt sig selv. Der står værktøj fremme, malerier og skilte er taget ned fra væggene, der har fået en omgang maling.
Men noget er alligevel helt det samme. Ved bardisken får en nabo en snak og noget at drikke, da LigeHer.nu er forbi Fisherman's Rest i Nørre Lyngby.
Ved baren er der også to nye ansigter, der formentlig snart bliver meget velkendte i lokalområdet. Det er kæresteparret Anders Nørlund og Kristine Gjedde, der 1. marts overtog den velkendte pub.
- Det var et impulskøb, siger Anders Nørlund med et grin
- En morgen sagde jeg: "Se lige, hvad der er sat til salg" til Kristine. En af vores første kæresteture var på Fisherman's Rest, og vi blev enige om at ringe til dem, siger han.
Parret fik hurtigt kontakt til de tidligere ejere, Henrik og Marlene Bruun. De nye ejerpar blev straks grebet af stemningen.
- Det var kærlighed ved første blik, siger Anders Nørlund.
De bor begge i Hjørring. Anders Nørlund er uddannet smed og har arbejdet i vindmølleindustrien i en del år. Kristine Gjedde arbejder i fagbevægelsen, men har en fortid i restaurationsbranchen.
- Så jeg ved præcist, hvad jeg skal gøre - nemlig hvad Kristine siger. Hun ved, hvad det handler om, siger Anders Nørlund med et grin.
- Jeg har nok altid vidst, at jeg ikke var helt færdig med den branche. Så jeg er lidt som en cirkushest, der lugter savsmuld igen, griner Kristine Gjedde.
Planen er at drive Fisherman's Rest videre i samme ånd som før.
- Det er vigtigt for os at sige, at vi kommer med en stor portion ydmyghed overfor det her sted. Vi er helt med på, at vi er nye her, siger Kristine Gjedde.
- Vi har selvfølgelig nogle idéer og laver lidt her og der, men vi kommer ikke med en eller anden stor opskrift, siger Anders Nørlund.
Det skal være masser af livemusik, som kystgæsterne kan skylle deres øl ned til. Det velkendte, lokale band No Good skal spille på åbningsdagen, men ellers er der ikke lavet et musikprogram endnu.
- Nu skal vi lige have styr på det basale først, siger Anders Nørlund og tilføjer, at hunde stadig er meget velkomne.
Det har han allerede fået forespørgsler på.
Første åbningsdag bliver 1. april. De knokler på højtryk for at blive klar.
- Det ville være fedt med flere timer i døgnet lige nu, griner Anders Nørlund.
- Vi ved, at vi skal løfte en stor arv. Så vi gør vores bedste, tilføjer han.
