Brew pub med havudsigt, butik og bryggeri åbner i Hirtshals

Noget helt nyt er ved at tage form i Hirtshals på Nordsvestkajen i et gammelt maskinværksted.

Allan Hyttel Olsen har sammen med sine makkere Anders Haagensen og Callum Rutherford købt bygningen, og de er ved at omdanne den til en brew pub, som de planlægger at åbne senere i år.

Det skriver nordjyske.dk

Her skal den ny brew pub ligge. Ovenpå er der kontor - med udsigt til havet fra vinduerne på billeder her, og udsigt over havnebassinet til den anden side. Foto: Bente Poder

På pubben vil man kunne smage deres eget øl, som indtil videre bliver brygget på deres bryggeri på en gård.

Pubben bliver første skridt i planerne, som de tre ejere har undervejs, og med den beliggenhed får man en virkelig god havudsigt.

- Udenfor kommer man til at kunne se solnedgangen, og man kan få solen til at skinne gennem sin øl, fortæller Allan Hyttel Olsen.

Næste skridt bliver, at de vil åbne en brew shop, hvor man kan løbe øl og udstyr til at brygge.

Og næste skridt derefter bliver, at de vil åbne bryggeri i bygningen på havnen med navnet Hirtshals Brew House.