Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
- Jeg kunne have købt en pose pebernødder til 8,95, men det ville ikke være det samme
Bone's-restauratør har fået en ide i anledning af tiåret for særligt tiltag - og hun er blevet bestormet i sådan en grad, at hun har måttet afvise folk fra nær og fjern
Normalt forbinder man Bone's med bøffer, burgere, salatbar og softice i stride strømme, men nu er der ved at gå kage i den lokale restauration i Hjørring - småkage.
Det skyldes, at Ulla Søndergård - den ene halvdel af restauratør-parret i Hjørring - er gået all in på at sikre en varm og sød hilsen til borgere, der ikke nødvendigvis forbinder julen med det, som de fleste andre gør
300 henvendelser
I begyndelsen af december vil Ulla og Ole Søndergaard for 10. gang i træk invitere socialt udsatte borgere med tilknytning til værestedet Den Blå Sociale Café til julefrokost og gaveregn på Bone's med alt betalt.
Men i og med, at det er et lille jubilæum i år, så skal der denne gang ske noget ekstraordinært:
-Jeg ville gerne gøre noget, der kunne skabe en relation fra den enkelte borger til en udsat person - og samtidig skulle det også være simpelt, så det kunne føres ud i livet, fortæller Ulla Søndergård.
Så hun skrev på facebook og spurgte, om der mon var nogle borgere, der have lyst til at bage småkager til brugerne af værestedet i Hjørring.
Det var der.
- I løbet af fire timer havde jeg fået 300 henvendelser fra folk, der ville bage - ikke bare fra lokalområdet, men også folk fra Skagen, Klitmøller og Aarhus, fortæller hun.
Spar i Lønstrup har via en fond finansieret 80 bagekits med blandt andet mel, sukker, smør, æg og tre kagedåser - desuden er en snes yderligere gået i gang for egen regning.
- Men det har været nødvendigt at sige nej til mange, for vi skal jo heller ikke ud i noget med madspild, forklarer Ulla Søndergård.
- Lige i hjertet
Tina Nørgaard fra Lønstrup var en af dem, der gerne ville give en hånd med i køkkenet.
- Det var en forespørgsel, der gik lige i hjertet. Det er forfærdelig at tænke på, at der er folk, der ikke har nogen at holde jul med, så jeg ville da gerne være med til at give en personlig hilsen, fortæller hun.
Også Kirsten Loumann har allerede været i aktion med dejen i sit køkken.
- Jeg har selv haft en alkoholiker i familien - som godt nok er kommet ud på den anden side - så jeg ved godt, at julen kan være hård, hvis man ikke har det store netværk. Og så har jeg i øvrigt også haft mit barnebarn til at hjælpe med at bage nogle af dem, fortæller hun.
Den store bage-event skal ikke bare resultere i, at samtlige borgere med tilknytning til Den Blå Sociale Café får småkager med hjem.
Det sikrer også, at der hver dag i december skulle være mulighed for at servere kaffe og småkager på værestedet.
- Ikke det samme
Ulla Søndergård havde godt nok haft en formodning om, at hun kunne mønstre en del småkage-bagere - men hun havde ikke drømt om så meget interesse.
- Mit hjerte er fyldt op med taknemmelighed - at der er så mange, der gerne helt uselvisk vil gøre noget for andre i en tid, hvor det hele hurtigt kan komme til at handle om dyre julegaver.
- Jeg kunne have købt en pose pebernødder til 8,95, men det ville ikke være det samme. Her er der borgere, der har brugt et par timer i køkkenet - og skrevet en personlig hilsen, lyder det fra Ulla.
