Anne Maren Schildt åbnede Café Keld H midt i november. Foto: Jesper Bøss
Mad og drikke

Støvring har taget godt imod Keld H

09. december 2021 kl. 16:00
Anne Maren Schildt åbnede Café Keld H midt i november. Foto: Jesper Bøss
Ved baren hænger en plakat med en oversigt over Keld Heicks mange deltagelser i dansk melodi grand prix. Foto: Jesper Bøss
Store, lækre stjerneskud er blandt hittene hos Café Keld H. Foto: Jesper Bøss
Melodi Grand Prix fylder en del i den hyggelige café i Grangårdscentret. Foto: Jesper Bøss

Midt i november slog Anne Maren Schildt dørene op til Café Keld H i Grangårdscentret i Støvring, og trods et par bump på vejen melder hun om en ganske lovende start.

- Der er desværre kommet nogle aflysninger af julefrokoster her i december på grund af corona, og så satte snestormen i starten af december jo også sit præg i nogle dage, men ellers er jeg meget tilfreds med starten. Der har været en rigtig flot opbakning, både med gæster i caféen og vores take-away, fortæller Anne Maren Schildt.

- Det er også allerede tydeligt at mærke, når der sker noget i byen. Når der eksempelvis er koncert i Stubhuset, eller når byen er samlet omkring juleaktiviteter. Så er der masser af liv i caféen.

Cafeen vil også satse endnu mere på mad og frokost m.v. til virksomheder, ligesom man også satser på at afholde en række hyggelige og forskelligartede arrangementer i caféen. Målet er mindst et arrangement om måneden.

- Men det tager jeg for alvor først fat på, når corona-udfordringerne er ryddet lidt af vejen. Jeg har simpelthen så mange idéer og planer for stedet, fortæller Anne Maren Schildt.

Håber på besøg

Caféens navn Keld H er med reference til musiker og melodi grand prix-veteran Keld Heick. Anne Maren er nemlig meget fascineret af både ham og melodi grand prix.

- Jeg overvejede mange navne til caféen, men synes, at Keld H lød godt, og så er det jo blevet et lille tema i caféen. Ved baren hænger eksempelvis en flot, indrammet plakat, der lister alle de sange, som Keld Heick i tidens løb har skrevet til dansk melodi grand prix.

- I forbindelse med åbningen fik vi en videohilsen fra Keld og Hilda Heick, der også har sendt forskellige bøger om deres musik og karriere over til os. De ligger også i caféen.

- Til foråret, hvor de skal give koncert i Arden, har de lovet at kigge forbi i caféen. Det glæder jeg mig til, fortæller Anne Maren Schildt.

Fortid i Aalborg

Hun har mange års erfaring fra tankstation-branchen, inden hun i 2019 gik ind i restaurationsbranchen, hvor hun blandt andet var med til at starte Café Aktuel op på Budolfi Plads i Aalborg.

- Siden jeg var 15 år, har jeg drømt om at blive selvstændig, og det er fantastisk nu endelig at have fået sin egen café, fortæller Anne Maren, der privat bor i Vodskov.

- Det er en køretur på omtrent 20 minutter, så det er ingen problem. Jeg har en kæreste, der bor i Skive, så hvem ved om vi på et tidspunkt finder noget andet at bo i sammen. Det kunne så muligvis være i eller omkring Støvring. Her er i hvert fald dejligt, slutter hun.

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu