Souschef Christian Pallesen, SuperBrugsen, Løgstør, vil sammen med uddeler Mathias Korsbæk fortælle om produkterne fra Thise. Privatfoto
Mad & Drikke

Så er der dømt smagning i hyggerummet

Det Gode Liv og Superbrugsen tilbyder mælke- og ostesmagning

22. august 2022 kl. 12:30

LØGSTØR: De fleste køber den samme slags mælk hver gang. Men der findes virkelig mange forskellige slags, og de smager naturligvis forskelligt.

Sødmælk, letmælk, minimælk og skummetmælk kender de fleste. Men græsmælk, ”Mælk ad Libitum” og jersey mælk er nogle af de mange nye typer mælk, der findes.

Foreningen Det Gode Liv i Løgstør og SuperBrugsen Løgstør er gået sammen om at lave en smagning af forskellige mælketyper tirsdag 6. september. Samtidigt vil uddeler Mathias Korsbæk og souschef Christian Pallesen fortælle om de forskellige mælketyper, som alle kommer fra Thise Mejeri.

En af de lidt specielle mælketyper er oven i købet meget lokal. Det gælder græsmælk, der produceres hos Torsten Wetche ved Farsø. Græsmælken har fået Coops fire Dyrevelfærdshjerter, hvilket ikke mange produkter har opnået.

Det hele skal dog ikke handle om mælk. Thise producerer også en lang række spændende oste, og en del af dem vil også blive præsenteret denne aften.

Igen vil Mathias og Christian fortælle om produkterne.

Mælkesmagningen kommer til at foregå ved havnen i Løgstør. Fitnessklubben DOK55, Havnevej 55, har velvilligt tilbudt, at Det Gode Liv og SuperBrugsen må holde smagningen i deres hyggerum på 1. sal.

Annonceret indhold

Nyeste