Rigtig dygtige til at spise pølser

04. oktober 2017 kl. 06.10

Over syv ristede pr. mand leverer pølsemand Ulrik Nielsen fra Trosborg Event, hver gang Rockwool i Øster Doense har hyret ham til at holde sultne ganer i ave.

Og således også i fredags, hvor Ulrik Nielsen blev betroet at servere de lange i anledning af stenuldsfabrikkens 40 års fødselsdag.

- Jeg leverer til masser af store virksomheder. Men Rockwool er godt nok det vildeste, jeg har. Helt i særklasse, hvad de sætter til livs.

Jeg har efterhånden været i Øster Doense 15 gange inden for de seneste 10 år. Ingen andre firmaer kommer i nærheden af Rockwool, griner Ulrik Nielsen.

Endda vejer halvdelen af de 1500 pølser - de tykke frankfurtere - som tilberedes med kage sovs og hele molesjavsen, dobbelt så meget som de tynde ristede.

- Men pølsevognen står jo også et døgns tid, så mon ikke nogen spiser flere gange, funderer fabrikschef Herluf Nielsen og forsikrer, at de 200 ansatte på Rockwool hverken gider pizza eller tappas, når festudvalget bliver spurgt.

De insisterer på pølser.

- Om vi spiser mange pølser? - nej nej - det har vi slet ikke tid til, lyder det afvisende fra fouragerende ved et af de små runde pølseborde.

Vel bare en anden måde at sige, at man har det godt med hverandre på de kanter.

- For har vi - både gode kolleger og et godt job. Man bliver ikke nedslidt af at være her, selv om der kan være rigeligt at se til, siger Karsten Pedersen, Vebbestrup med et par år på Rockwool.

Han kører truck læsser færdigvarer på lastbilerne - om dagen eller om aftenen.

- Men Rockwool er en speciel arbejdsplads. Man må skal lige vænne sig til treholdskifte. Selv har jeg det sværest med aftenarbejde, bemærker Kjertan Grøn, Solbjerg, der i to og et halvt år har siddet ved computer og overvåger produktionen.

- Når jobbet kræver det hænger vi i. Men der er heldigvis plads til skæg og ballade, tilføjer Kjertan Grøn sidemandoplært af en kolllga med 27 år på stenuldsfabrikken.

- Vi laver basalt set det samme produkt som for 40 år siden - bare mere komprimeret, så det fylder mindre. Selv når 40 år gammel "uld" pilles ud af ældre huse, ser den faktisk ret godt ud, fremhæver fabrikschef Herluf Nielsen.

Han kom for 18 år siden til en virksomhed med ikke så få ansatte, der har rundet både 25, 30 og nu 40 år på stedet.

- Svært at sige præcis hvorfor. Men vi har en særlig kultur her, der gør, at folk værner om deres arbejdsplads og er stolte af at være her.

- Rockwool betyder noget for dem, siger fabrikschefen.

- Det stod jo ikke skrevet, at vi som den seneste tilkomne i forhold til Hedehusene og Vamdrup skulle være dem, der stod tilbage med det meste af produktionen, tilføjer Herluf Nielsen.

I sin tid søgte virksomheden hos Arbejdsformidlingen i Arden så hurtigt som muligt specialarbejdere til oplæring. Uden at nævne hverken telefonnummer eller adresse. Folk vidste, hvor Rockwool lå. Der var ikke så mange af den størrelse at vælge iblandt.

I dag er produktionen fuldautomatiseret med robotter. Mange ansatte arbejder som controllere.

Men de ligger bestemt ikke på den lade side. Ej heller på jubilæumsdagen.

- Helt tilfældigt sætter vi netop i dag ny rekord med mellem 110 og 120 lastvognstræk, lyder det stolt fra Herluf Nielsen.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste