Margarinen og Hobromanden

Engang var M-H Margarine bare den "fineste fine".

Forkortelsen stod for "Margarinefabriken Himmerland" - endda lanceret med de understregende ord "meget hellere".

Hvis du snubler over den pudsige oplysning, skyldes det måske, at du står på Hobro Bibliotek og falder i staver over en miniudstilling med få, udvalgte nedslag i Hobro Handelstandsforenings historie.

Foreningen blev jo stiftet i 1877 og runder dermed runder 140 år.

- Vi vil såmænd bare lige lige markere, at Hobro Bibliotek jo også er en del af open by night (i fredags, red.).

Til det formål har vi søgt i de materialer, biblioteket selv ligger inden med, forklarer bibliotekar Hanne Simonsen og tilføjer, at udstillingen kan ses ugen ud.

Den lille stand tæller fem nedslagspunkter - herunder reklamen for den lokale margarinefabrik, der ikke bare "ejer en uforlignelig smag", men tilmed nyder det privilegium at være "godkendt af De Danske Husmoderforeninger".

"Margarinefabriken Himmerland" leverede blandt andet under Besættelsen, hvor dansken ikke kun led under vareknaphed, men i nok så høj grad under manglende ytringsfrihed.

Således måtte censuren 14. november "på given foranledning henlede opmærksomheden på, at der ikke i annoncer eller på anden måde må bringes kombinationer af "Vi Vil Vinde" - eller anden lignende benyttelse af de V’er".

En vis Brygger Bie kommer man sjældent uden om på disse kanter.

Ej heller, når det gælder daværende Hobro Handelsstandsforening, hvis første og mangeårige formand Hans Jacob Bie jo var.

Som 14-årig kom unge HJ i 1835 i lære hos Hobros største købmand, konsul S. Sørensen.

Rigtig mange år senere - i 1954 - indrettede købmand Peter Petersen på Skovvej sin købmandsbutik som selvbetjeningsbutik efter amerikansk forbillede.

Den ide, forstår man, blev mødt med nogen skepsis hos købmandskolleger, der dog gradvist lod selvbetjeningsprincippet nyde fremme.

Men det egentlige gennembrud i Hobro kom nylig i 1968, hvor Føtex åbnede selvbetjenings supermarked - dengang i Adelgade 73, hvor jo Netto boede indtil for nylig.

Næste større jubilæum hos handelstanden vil formentlig indfinde sig i 2020.

Da er det nemlig 100 år siden, at handelstandsforeningens markedsudvalg lod en mand sidde model til den ikoniske plakat med teksten:

Haa Do Wat i Hobrow.

Godt tænkt, må man sige.

Den har aldrig rigtig sluppet sit tag i byen.