Oplandsby har fået en ostebutik

I Langholt er der sket en bemærkelsesværdig tilføjelse til det lokale handelsliv. 

Forrige fredag åbnede købmand Pernille Jepsen en ny ostebutik som en del af LetKøb på Horsensvej.

Butikken tilbyder et bredt udvalg af specialoste, ligesom kunderne har mulighed for at bestille anretninger til oste- og vinaftener. 

Pernille får værdifuld assistance fra sin far, Jørgen Jepsen på 72 år. Jørgen har gennem mange år serviceret danske mejerier som tekniker og har dermed opbygget en omfattende viden om oste. 

Købmand Pernille Jepsen står bag den nye ostebutik i tilknytning til LetKøb i Langholt. Foto: Expo Fotografi

Hans ekspertise sikrer, at kunderne får kompetent vejledning og indsigt i de forskellige ostes smagsnuancer og oprindelse.

Den nye ostebutik nyder allerede stor interesse. - Det har været en rigtig fin start, lyder det fra Pernille Jepsen. 

- Udover byens borgere har også kunder fra blandt andet Vester Hassing og Vodskov været forbi. Vi plejer jo at skulle den anden vej, når vi handler, resonerer købmanden.

Jørgen Jepsen har gennem mange år oparbejdet en ekspertise indenfor oste. Foto: Expo Fotografi

Udover det store osteudvalg tilbyder butikken tilbehør som kiks, marmelade, vine og patéer. 

- Tapas leverer vi også på bestilling. Og så må vi se, om der ikke også kommer rom og andre lækkerier i forretningen, lyder det videre fra Pernille.

Den nye ostebutik bugner med fristelser. Foto: Expo Fotografi

Ostebutikken er indrettet i et tidligere lager bag købmandsforretningen. Åbningstiderne er tirsdag og fredag fra 14 til 17 samt lørdag fra 9 til 12.