Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Nu er det bevist: Størrelsen HAR betydning... for dit fredagsslik
Du kender det helt sikkert: Du står i supermarkedet og fylder en pose med dit yndlingsslik fra bland selv-hylden. Der ryger et par ekstra labre larver eller vingummi-kirsebær i posen - det er jo fredag, og posen er ikke engang halvt fyldt - men når du lægger posen på vægten, viser den 500 gram!
Hvis du har oplevet det, er du altså ikke alene.
Et nyt forsøg udført i samarbejde mellem Kræftens Bekæmpelse og Rema1000 viser, at de store slikposer faktisk gør, at vi køber (og spiser!) mere slik.
466 kilo ekstra slik
I løbet af 12 uger har forsøget kørt i 10 Rema1000 butikker, hvor man solgte bland selv-slik i både store og mindre poser. Forsøget viste, at der i gennemsnit kom næsten 9 pct. mere slik i de store poser end i de mindre. På de 12 uger forsøget varede, blev det til hele 466 kg(!) ekstra slik, der altså primært skyldes størrelsen af poserne.
Lasse Lindner, kategorichef i Rema1000, siger om resultatet:
- Vi havde på forhånd ikke forestillet os den forskel, men på grund af resultatet har vi netop besluttet at skifte til mindre poser til bland selv-slik. Det flugter med vores fokus på miljø og sundhed. Vi ønsker ikke, at vores kunder køber mere end, de ønsker eller har behov for.
Verdensmestre i bland-selv
Vi danskere er verdensmestre i slik, med et årligt indtag på mere end 12 kg slik og chokolade pr. person - og en af årsagerne til vores høje forbrug er de evigt voksende slikposer. Susanne Tøttenborg, der er chefkonsulent i Kræftens Bekæmpelse, siger:
- Da mine børn var små, vejede en pose slik 60 gram. Nu er den mindste pose typisk omkring 125 gram, og poser på 400 gram er ikke noget særsyn. Det får os til at spise meget mere slik, for vi spiser ofte, til posen er tomDa mine børn var små, vejede en pose slik 60 gram. Nu er den mindste pose typisk omkring 125 gram, og nogle poser vejer endda 400 gram. Det får os til at spise meget mere slik, for vi spiser ofte, indtil posen er tom.
Prisen spiller også ind
Forsøget viste også, at prisen har stor betydning for, hvor meget slik vi fylder i posen. I butikker med “weekend-priser” (altså 8,95/100g) ryger der i gennemsnit næsten 40% mere i posen, end butikker med normalpris.
Susanne Tøttenborg påpeger, at de større portioner får os til at spise mere, hvilket kan bidrage til overvægt og øge risikoen for forskellige kræftformer. Hun siger:
- Både producenter og detailhandel spiller en afgørende rolle for, hvor mange usunde varer der ender i indkøbskurven og dermed for vores kostvaner. Derfor har de også et medansvar for folkesundheden i Danmark, siger Susanne Tøttenborg.
Hun ser derfor gerne, at butikkerne gør en indsats for at forbedre vores indkøbsvaner, og det kan de for eksempel gøre ved at gøre pakke- og portionsstørrelser mindre, undgå flerstykstilbud på slik, undlade at placere slik rundt i butikken uden for deres almindelige hyldepladser, og begrænse markedsføringen af slik i det hele taget.
